Быстрый поиск по сайту:
Весеннее меню: мясной салат с вареными яйцами и зеленой редькой
- Категория: Кулинария / Салаты и закуски
- Автор: admin
- Дата: 15-03-2022, 16:30

Ингредиенты:
- жирный майонез (58 мл);
- говяжья вырезка (490 г);
- кудрявая петрушка измельченная (30 г);
- соль (по вкусу);
- вареные куриные яйца небольшие (две штуки);
- свежий укроп рубленый (35 г);
- крупномолотый черный перец (6 г);
- зеленая редька крупная (одна штука);
- подсолнечное масло без запаха (по вкусу);
- приправа для мясных блюд (по вкусу);
- острый перец молотый (5 г);
- небольшой лук репчатый (одна штука).
Процесс приготовления:
В глубокую форму, смазанную маслом, переложить промытую говяжью вырезку, посыпать ее солью и приправами, затем накрыть пищевой фольгой и отправить в духовку, запекать до полной готовности при 190 градусах.Как только мясо будет готово, остудить его и нарезать небольшими брусочками, переложить в салатник, добавить всю измельченную зелень, после этого почистить вареные яйца и измельчить их, отправить в ту же посуду.
Влить оставшееся масло в сковороду, добавить рубленый лук и обжаривать его при периодическом помешивании до мягкости, отправить в салатник, насыпать перец, посолить ингредиенты.
Почистить и крупно натереть редьку, переложить в салатник, влить жирный майонез, перемешать мясной салат и дать ему настояться, затем подавать в охлажденном виде.
Другие новости по теме:
Любители свинины могут обратить внимание на оригинальный и простой рецепт нежного и аппетитного жаркого из свинины, которое предлагается приготовить с белым вином и консервированной фасолью.
Простой кулинарный рецепт, рассольник с курицей, который можно готовить в обычные дни для задушевных семейных обедов. На приготовление требуется очень мало времени
Самым лучшим украшением для любого праздничного стола является рыбный сытный простой пирог, который можно приготовить и просто на ужин своей семье.
Семидневная диета Усама Хамдий считается «экстренной» диетой, способствующей быстрому избавлению от лишнего веса. Меню диеты Усама Хамдий включает в себя много белковой пищи, поэтому, прежде чем опробовать подобную систему питания, следует убедиться, что здоровье и
Представить новогоднюю ночь без богато накрытого стола просто невозможно. Существует классика – оливье, селедка под шубой, мимоза. Однако если вы хотите попробовать что-то новенькое и удивить гостей
Очень простая, вкусная и эффектная в подаче закуска — рулетики из ветчины. Что может быть проще, чем к праздничному столу завернуть в тонкие мягкие ломтики ветчины вкусную начинку и разложить красиво на тарелке.