» » » Как приготовить вкусную окрошку на сыворотке

Быстрый поиск по сайту:

Как приготовить вкусную окрошку на сыворотке


окрошка на сывороткеЖаркими летними днями, хочется чего то прохладного и сытного, так как аппетит в такую погоду практически отсутствует, а вот чувство голода, нет-нет, да и даст о себе знать. И вот тут как никогда больше, придет на память русская окрошка. У каждого свой вкус, а рецептов приготовления окрошки, великое множество. Кто-то очень любит окрошку на квасе, кто-то на майонезе, некоторые любят окрошку на минеральной воде или кефире и так далее.
Я-Домохозяйка сегодня расскажет о рецепте приготовления окрошки на сыворотке. Это одна из многих вкусных окрошек. Окрошка на сыворотке, заняла высокие позиции в рейтинге вкусных рецептов окрошки и даже вытеснила в некотором плане классическую окрошку на квасе.
Итак, для приготовления окрошки нам понадобится:
  • Две средних отварных в мундире картофелины
  • Три-четыре вареных яйца
  • Редис - 300 грамм
  • Докторская колбаса - 300 грамм
  • Литр сыворотки
  • Стакан холодной воды
  • Две ложки майонеза
  • Зелень: укроп, петрушка (пучок)
  • Уксус (по вкусу)
Метод приготовления:
Трем на крупной терке очищенный картофель, яйца, колбасу. Мелко шункуем редис и зелень. Добавляем майонез и все тщательно перемешиваем. Вливаем литр сыворотки и стакан воды, снова все перемешиваем. Аккуратно, постоянно пробуя, добавляем уксус по вкусу и подсаливаем. Убираем на час в холодильник. Блюдо готово!

Просмотров: 1 059

Другие новости по теме:

    Тесто на сметане для пирожковПирожки – популярное блюдо почти каждой хозяйки. Для их приготовления существует множество рецептов теста. Например, тесто на сметане.


    Простое печенье на майонезеПеченье является любимым лакомством человека любого возраста. Его можно купить или же приготовить самостоятельно. Среди рецептов печенья можно выделить простое печенье с использованием майонеза. Оно получается особенно вкусным и рассыпчатым.


    Как вымачивать кролика перед приготовлениемБлюда из кролика надо обязательно включать в свой рацион питания, ведь мясо этого животного не только вкусное, оно обладает отменными диетическими свойствами, в нем масса полезных элементов. Чтобы результат приготовления порадовал всех отменным вкусом, мясо было


    Сколько нужно жарить грибы на сковородеБлюда из грибов любят многие. Они богаты белками, аминокислотами, витаминами и минеральными веществами. Грибы являются вкусным, питательным продуктом, который можно готовить как в будни, так и для праздничного стола. Существует множество рецептов приготовления


    Кабачковая икра с помидорами и морковью на зимуКабачковая икра – один из не сложных в плане приготовления закусок, но всё таки на приготовления кабачковой икры некоторое время потратить придется. Но изумительный вкус кабачковой икры того стоит. Сегодня Я-Домохозяйка предлагает вам поэкспериментировать и


    Варенье из печеных яблокЯблоки – фрукты, которые растут практически везде и очень высоко ценятся. Особенно хорошо они подходят для приготовления различных заготовок на зиму. Рецептов яблочного варенья можно найти не один десяток, каждая хозяйка может выбрать варенье по своему вкусу. Если


Желаете оставить комментарий? Жми!