Цикорий: что лечит и как принимать

В середине лета на лугах, полях, вдоль дорог и на лесных полянах распускаются нежно голубые цветы на длинных прямостоящих стеблях.

Это радуется солнцу цикорий.

Солнце стоит в зените лета и на улице устанавливается жаркая пора. Но засуха цикорию, не страшна!

Он цветёт и не увядает в самые сильные посуши, когда вся остальная трава жухнет и увядает. В народе, поэтому цикорий прозывают Солнцевой травой.

Всего в мире существует двенадцать видов цикория, четыре из них произрастают в средней полосе и только два вида используется человеком. Это цикорий обыкновенный и цикорий салатный (эндивий).

Эндивий выращивают для добычи спирта из корней и приготовления салатов из сочных листьев, богатых полезными для организма элементами (фосфором, железом, серой).

Цикорий обыкновенный имеет более широкое применение в фармацевтике, пищевом производстве, животноводческой сфере, пчеловодстве.

Полезные свойства

Целебные свойства цикория известны человечеству с незапамятных времён.

Чай из корнеплодов цикория прекращает воспалительные процессы слизистых тканей желудка, толстого и тонкого кишечника.

Он улучшает отток желчи и мочи при этом исцеляет организм от холецистита и почечных хворей.

Помогает восстановить нормальную работу щитовидки и поджелудочных желез тем самым восстанавливает и нормализует работу гормональной системы организма в целом.

{reklama}Свежевыжатый сок цикория в сочетании с молоком исцеляет организм от анемии и приводит в равновесие нервную систему.

В сочетании с соком моркови и петрушки способствует улучшению зрения.

Сок цикория улучшает обмен веществ организма, тем самым способствует исцелению от диатеза, разного рода высыпаний кожи, фурункулов.

Состав:

•  Углеводы
• Жиры
• Белки
• Волокна
• Вода
• Сахар

Витамины:

• А
• Е
• К
• С
• В1
• В2
• В5
• В6
• В9
• РР
• В4

Макро- и микроэлементы:

• Калий
• Кальций
• Магний
• Натрий
• Фосфор
• Железо
• Марганец
• Медь
• Селен
• Цинк

Противопоказания

• Индивидуальная непереносимость.
• При варикозной расширение вен.
• При хроническом бронхите.
• Астма.
• Язва желудка.

Поэтому если вы хотите использовать данное растение для лечения заболеваний, то сначала проконсультируйтесь с врачом.